金沢に店を構える味百珍かさいが
自信をもっておすすめする
そぼろシリーズ。
素材の旨味を活かし
ご飯のお供に最適な味になるよう
一つ一つこだわって
丁寧に作っています。
贈答用にも喜ばれる一品です。
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かさいのそぼろは
北陸の素材を多く使用し
それぞれが持つ旨味が
一番引き立つように
作っています。 -
ご飯のお供として
最適な味付けになるよう
素材に合わせた
細やかな調整をしています。 -
少しの手間ですぐ旨い。
振りかけたり加えるだけで
いつもの食卓から
ワンランクアップ!
のせるだけで簡単おいしい!
冷ややっこのトッピングに
そぼろをのせるとうまい!
素材の旨味がギュッと
詰まったそぼろは
シンプルな豆腐にのせると際立つ!
おやじのおすすめは「能登牛そぼろ」と
「のどぐろ生姜しぐれ煮」だ。
能登牛そぼろは
温かい豆腐にのせてもおいしいぞ!
- そぼろの旨い食べ方! ~ 冷ややっこ編 ~
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- 簡単!豆腐にのせるだけ!
- 能登牛そぼろ、のどぐろ生姜
しぐれ煮がうまい!
そぼろを中に入れて焼く!
「能登牛そぼろ」や
「能登牛カレーそぼろ」
など
能登牛を使ったそぼろ
は、
だし巻き玉子との相性
抜群!
だし巻き玉子の中に入れれば
そぼろの旨味が染み込んで
少し贅沢な一品に早変わり!
- そぼろの旨い食べ方! ~ だし巻き玉子編 ~
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- そぼろが中央にくるように
包み込んで焼け! - 玉子は薄味に!
能登牛の旨味を活かせ!
- そぼろが中央にくるように