味百珍 かさい

北陸金沢の海鮮珍味をお取り寄せ!

そぼろ

金沢に店を構える味百珍かさいが
自信をもっておすすめする
そぼろシリーズ。
素材の旨味を活かし
ご飯のお供に最適な味になるよう
一つ一つこだわって
丁寧に作っています。
贈答用にも喜ばれる一品です。

そぼろ

おやじ本気のこだわり

  • 素材にこだわる

    素材にこだわる かさいのそぼろは
    北陸の素材を多く使用し
    それぞれが持つ旨味が
    一番引き立つように
    作っています。

  • 味付けにこだわる

    味付けにこだわる ご飯のお供として
    最適な味付けになるよう
    素材に合わせた
    細やかな調整をしています。

  • 食べ方こだわる

    食べ方こだわる 少しの手間ですぐ旨い。
    振りかけたり加えるだけで
    いつもの食卓から
    ワンランクアップ!

おやじ直伝!旨い食べ方はこれだ。

冷ややっこ

のせるだけで簡単おいしい!

冷ややっこ

冷ややっこのトッピングに
そぼろをのせるとうまい!
素材の旨味がギュッと
詰まったそぼろは
シンプルな豆腐にのせると際立つ!

おやじのおすすめは「能登牛そぼろ」と
「のどぐろ生姜しぐれ煮」だ。
能登牛そぼろは
温かい豆腐にのせてもおいしいぞ!

そぼろの旨い食べ方! ~ 冷ややっこ編 ~
  • 簡単!豆腐にのせるだけ!
  • 能登牛そぼろ、のどぐろ生姜
    しぐれ煮がうまい!

だし巻き玉子

そぼろを中に入れて焼く!

だし巻き玉子

「能登牛そぼろ」や
「能登牛カレーそぼろ」
など
能登牛を使ったそぼろ
は、
だし巻き玉子との相性
抜群!

だし巻き玉子の中に入れれば
そぼろの旨味が染み込んで
少し贅沢な一品に早変わり!

そぼろの旨い食べ方! ~ だし巻き玉子編 ~
  • そぼろが中央にくるように
    包み込んで焼け!
  • 玉子は薄味に!
    能登牛の旨味を活かせ!
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