お歳暮におすすめ!金沢の名物・海鮮珍味が盛りだくさんの冬ギフト

2023.12.04

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今年もお歳暮・冬ギフトの時期がやってきました。もうお送りするギフトはお決まりでしょうか?
お世話になった方や親しい方に対して、「今年1年間ありがとうございました。 また来年もよろしくお願いします。」の気持ちを込めて渡すお歳暮・冬ギフト。
金沢の名物・海鮮珍味が詰まった、かさいの冬ギフトはいかがでしょうか。

かさいでは海鮮昆布〆をはじめとした高級珍味から、人気のあげ丸天や佃煮、かぶら寿しなど、冬の北陸の味がたくさん詰まったギフトをご用意しています。
その中でも今回はおすすめのギフト・「金沢物語」「冬のおもてなし」「いしり干し詰合せ」の3つご紹介します!

金沢物語

「せっかく贈るなら、何か地元のこだわり商品や金沢らしいものを贈りたい!」という方におすすめなのが、金沢の名物を取りそろえた冬限定のギフト・金沢物語です。
鯛やぶりなども入っており、一年の締めくくりに縁起のよいものをお送りすることができますよ。
またお酒との相性が抜群な品々が揃っているため、お酒を飲む機会が増えるこの時期にぴったりです。

<セット内容>
・北陸の伝統的な郷土料理「小鯛の昆布〆」
・初冬から真冬にかけて一番脂がのるぶりを味噌漬けにして、旨味を閉じ込めた「ぶり味噌漬」
・「白身のトロ」と呼ばれるのどぐろで作った「のどぐろ西京味噌漬」
・金沢を代表する佃煮の「ごり佃煮」、「くるみ煮」
・金沢の加賀伝統野菜を使用した「加賀れんこん天」「五郎島金時天」(各2枚)
・かぶらの間に鰤を挟み込み、糀で漬け込んだ金沢の冬の味覚「かぶら寿し」(2切)

冬のおもてなし

ごはんのお供やお酒の肴に最適な惣菜・佃煮など、金沢の贅沢素材がたっぷり詰まったギフトです。ご家族で食卓を囲む際に、皆さんで分け合いながら楽しんでいただけるような品をセットにしています。

<セット内容>
・おせちに欠かせない逸品の「棒鱈」、「にしん甘露煮」
・金沢の加賀伝統野菜と能登牛を使用した「加賀れんこんそぼろ」
・しつこさがない脂身と、とろける美味しさが特徴の能登豚を使用した「能登豚味噌」
・あさりの風味を生かし、生姜と特性醤油タレで仕上げた「しぐれあさり」
・のどぐろの旨味がしっかりごはんに染み込んだ贅沢ごはん「のどぐろめし」(2合用)
・昆布のうまみと梅の香りが相まった「梅初音」

いしり干し詰合せ

北陸・金沢と言えば魚が美味しいというイメージではないでしょうか。そんな北陸の海の幸を贈りたい方にはいしり干し詰合せがおすすめです。
新鮮な魚に能登に伝わる伝統的な魚醤・いしりを使ったいしり干し詰合せは、旨味がつまった深い味わいが特徴。贈り物の定番として人気です。

<セット内容>
・魚の干物の定番。旨味がつまった「あじ」「かれい」「ほっけ」「さば」(各1枚)
・美味しく見た目も美しい縁起物の「小鯛」(3枚)
・味わい深く、お酒がすすむ「かわはぎ」(2枚)

冬ギフトは味百珍かさいの店頭や、ECサイトからお買い求めいただけます。
「金沢物語」「冬のおもてなし」「いしり干し詰合せ」の3点は、12月31日までにご注文いただくと送料無料となります。ぜひこの機会にご購入下さい!

以上、かさいの冬ギフトのご紹介でした。
感謝の気持ちをお伝えできるこの機会に、金沢らしさや北陸伝統の味を一緒にお届けするのはいかがでしょうか?
ご紹介した3つだけではなく、他にも昆布〆や佃煮・惣菜、あげ丸天、かまぼこの詰合せなど魅力的なギフトが揃っていますので、ぜひご確認くださいね。